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菊粉酶 来源于黑曲霉
Inulinase from Aspergillus niger
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| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3099639 | 50 MG | 3520 | |||
| 3099639 | 250 MG | 12510 |
产品别名
9025-67-6
菊粉酶 来源于黑曲霉
Inulinase from Aspergillus niger
基本信息
| Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】 | 3.2.1.7 ( BRENDA | IUBMB ) |
| EC number【EC 号】 | 232-802-3 |
| MDL number | MFCD00217463 |
| Quality【质量】 | lyophilized |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 菊粉酶水解菊粉，产生寡糖并释放果糖。它还能将蔗糖和棉子糖的末端果糖单元分离。 |
| Unit Definition【单位定义】 | 1个酶活力单位(U)相当于在pH 4.1和37℃下每分钟从菊粉中释放1 μmol还原糖(按果糖测量)所需的酶量 |
| Other Notes【其他说明】 | 特性 |
产品性质
| form【形式】 | powder |
| Quality Level【质量水平】 | 100 |
| Specific Activity | ~25 U/mg |
| color【颜色】 | brown-gray |
| storage temp.【储存温度】 | 2-8℃ |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
