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脂肪酶 来源于猪胰腺
Lipase from Porcine Pancreas
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| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3105589 | 100000 UNITS | 3270 | |||
| 3105589 | 1000000 UNITS | 23480 |
产品别名
9001-62-1
脂肪酶 来源于猪胰腺
Lipase from Porcine Pancreas
Triacylglycerol lipase
PPL
Triacylglycerol acylhydrolase
三酰基甘油脂肪酶
三酰基甘油酰基水解酶
基本信息
| Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】 | 3.1.1.3 ( BRENDA | IUBMB ) |
| EC number【EC 号】 | 232-619-9 |
| MDL number | MFCD00131509 |
| NACRES | NA.54 |
| General description【一般描述】 | 来自猪胰腺的脂肪酶(PPL)或猪胰腺脂肪酶是小型球状蛋白，N-端含有αβ型折叠区域。另含有催化三联体Ser、Asp和His残基和C端β-三明治结构域。猪胰腺脂肪酶属于羧酸酯酶家族的亚家族。 |
| Application【应用】 | 猪胰腺脂肪酶已用于：
脂肪酶在工业上用于拆分手性化合物和生物柴油的酯交换生产。 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 脂肪酶可催化水溶液中酯的水解和非水溶液中酯的合成。它们通过水解聚对苯二甲酸乙二酯中的酯键，产生羟基和羧基。 脂肪酶可催化三酰甘油的水解，生成甘油和游离脂肪酸。 猪胰腺脂肪酶(PPL)可催化脂肪(脂质)水解。它在大多数生物体的膳食脂质(如甘油三酯、脂肪、油脂)消化、转运和加工中起重要作用。猪胰腺脂肪酶具有高性价比，可用于生物转化反应。它具有高选择性，并具有催化活性。猪胰腺脂肪酶还可掺入去污剂，用于去除衣物上的油渍。 |
| Unit Definition【单位定义】 | 一个酶活性单位是指在pH 7.7、温度37 ℃条件下，以橄榄油为底物，在1小时内水解甘油三酸酯而释放1.0微当量的脂肪酸所需的酶量。 |
| Analysis Note【分析说明】 | 通过缩二脲法测定的蛋白质。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 300 |
| type【类型】 | Type VI-S |
| form【形式】 | lyophilized powder |
| Specific Activity | ≥20,000 units/mg protein |
| composition【组成】 | Protein, 40-70% |
| shipped in【运输】 | wet ice |
| storage temp.【储存温度】 | −20℃ |
| packaging【包装】 | 100000 units in glass bottle 1000000 units in poly bottle |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 1 |
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 | Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |
