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果胶酶 来源于根霉菌

Pectinase from Rhizopus sp.
产品编号:3179654
规格:powder, 400-800 units/g solid
CAS NO:9032-75-1
包装规格:500 UNITS,1000 UNITS,5000 UNITS
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
3179654500 UNITS1002
31796541000 UNITS1780
31796545000 UNITS6070
产品别名

9032-75-1

果胶酶 来源于根霉菌

Pectinase from Rhizopus sp.

Macerozyme R-10

Polygalacturonase

Poly-(1,4-α-D-galacturonide) glycanohydrolase

聚-(1,4-α-D-半乳糖醛酸苷)聚糖水解酶

离析酶R-10

聚半乳糖醛酸酶

基本信息
Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】
3.2.1.15 ( BRENDA | IUBMB )
EC number【EC 号】
232-885-6
MDL number
MFCD00131809
NACRES
NA.54
General description【一般描述】
我们致力于为您提供更环保的替代产品,以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。该产品针对纤维素乙醇研究进行了优化,可提高能效并防止浪费。有关详细信息,请参阅《biofiles》中的文章和《替代能源研究用酶》

果胶酶,又称为果胶裂解酶,主要存在于细菌、真菌和植物中。聚半乳糖醛酸酶是极为丰富的果胶裂解酶之一。果胶酶可用于果汁提取和澄清等广泛的生产应用。还可用于植物油提取、茶和咖啡发酵、纸漂白及用于家畜饲料添加剂、酒精饮料和食品行业中。
Application【应用】
果胶酶(来自根霉菌)已用于叶子的酶法消化。
用于植物原生质体制备,在细胞器分离前消化细胞壁。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
果胶酶可水解果胶——一种细胞壁成分。它们可攻击甲酯化和脱酯化的果胶。 除了果胶酶活性,还具有纤维素酶和半纤维素酶活性。
Unit Definition【单位定义】
在 25℃、pH 4.0 条件下,1 个单位每分钟将从多聚半乳糖醛酸中释放 1.0 μmol 半乳糖醛酸。
Other Notes【其他说明】
更多关于复杂碳水化合物分析酶的信息请见www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
产品性质
form【形式】
powder
Quality Level【质量水平】
200
Specific Activity
400-800 units/g solid
greener alternative product characteristics【环保替代产品特性】
Waste Prevention
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
greener alternative category【环保替代产品分类】
Enabling
storage temp.【储存温度】
−20℃
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS08
Signal word【警示用语:】
Danger
Hazard Statements
H334
Precautionary Statements
P261 - P284 - P501
Hazard Classifications【危险分类】
Resp. Sens. 1
Storage Class Code【储存分类代码】
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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