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甜叶菊甙元

Stevioside hydrate
产品编号:3245041
规格:≥98% (HPLC)
CAS NO:57817-89-7
包装规格:10 MG,50 MG
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
324504110 MG1850
324504150 MG7610
产品别名

57817-89-7

甜叶菊甙元

Stevioside hydrate

(4α-13-[(2-O-β-D-Glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-oic acid β-D-glucopyranosyl ester

(4α-13-[(2-O-β-D-吡喃葡萄糖基-β-D-吡喃葡萄糖基)氧基]贝壳杉-16-烯-18-酸-β-D-吡喃葡萄糖酯

结构式
基本信息
Empirical Formula【经验(实验)分子式】
C38H60O18 · xH2O
Molecular weight
804.87 (anhydrous basis)
PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】
329824534
NACRES
NA.77
Application【应用】
甜菊苷水合物已被用作高效液相色谱(HPLC)法定量测定甜菊糖苷的标准品。
已在人乳腺癌细胞中研究了甜菊糖诱导的ROS介导的细胞凋亡。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
甜菊糖是一种无热量的天然甜味剂,甜度比蔗糖高 300 倍。它通过干扰有机阴离子转运系统而抑制氨基马尿酸盐 (PAH) 的跨上皮转运。在 0.5-1 mM 时,它与任何有机阴离子转运蛋白(OAT)均无相互作用。
据报道,甜菊糖在培养哺乳动物细胞时具有遗传毒性作用。
甜菊苷水合物是存在于甜叶菊中的二萜糖苷。
Preparation Note【制备说明】
应在DMSO中制备甜菊糖溶液。高纯度甜菊糖的水溶性非常差。
产品性质
Quality Level【质量水平】
100
biological source【生物来源】
Stevia sp.
Assay【测定】
≥98% (HPLC)
form【形式】
powder
color【颜色】
white
solubility【溶解性】
DMSO: 25 mg/mL, clear
storage temp.【储存温度】
2-8℃
SMILES string
O.C[C@@]12CCC[C@](C)(C1CC[C@]34CC(=C)[C@](CCC23)(C4)O[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]5O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)C(=O)O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7O
InChI
1S/C38H60O18.H2O/c1-16-11-37-9-5-20-35(2,7-4-8-36(20,3)34(50)55-32-29(49)26(46)23(43)18(13-40)52-32)21(37)6-10-38(16,15-37)56-33-30(27(47)24(44)19(14-41)53-33)54-31-28(48)25(45)22(42)17(12-39)51-31;/h17-33,39-49H,1,4-15H2,2-3H3;1H2/t17-,18-,19-,20+,21+,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28-,29-,30-,31+,32+,33+,35-,36-,37-,38+;/m1./s1
InChI key
FVECWZKNZGXJJO-QMYNVHDOSA-N
packaging【包装】
10, 50 mg in glass bottle
安全信息
Storage Class Code【储存分类代码】
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 3
Personal Protective Equipment【个人防护装备】
Eyeshields, Gloves
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