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Sucrose Phosphorylase
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| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3245568 | 250 UNITS | 2820 | |||
| 3245568 | 1000 UNITS | 7740 |
产品别名
9074-06-0
Sucrose Phosphorylase
Sucrose:orthophosphate α-
基本信息
| Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】 | 2.4.1.7 ( BRENDA | IUBMB ) |
| MDL number | MFCD00132397 |
| NACRES | NA.54 |
| General description【一般描述】 | 蔗糖磷酸化酶属于糖苷水解酶，GH13 家族。它包含 4 个结构域，分别与葡萄糖端基碳结合站点和葡萄糖苷结合站点结合。活性站点残基包括 Asp192 和 Glu232。 它主要由双歧杆菌和乳酸菌产生。交联的蔗糖磷酸化酶聚集体是耐热的，可用于糖基化的工业催化。 |
| Application【应用】 | 蔗糖磷酸化酶在一项研究中用于评估稳定、无味和粉末状呋喃酮糖苷的酶合成。 蔗糖磷酸化酶也用于研究羧酸化合物的新型转葡糖基反应。 蔗糖磷酸化酶已用于测定小麦植株中的蔗糖 和蔗糖氢的生产。 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 蔗糖磷酸化酶催化蔗糖(α-D-吡喃葡萄糖基-1,2-β-D-呋喃果糖苷)的可逆转化和将磷酸盐催化成 D-果糖和 α-D-葡萄糖 1-磷酸。 酶促转化蔗糖为 |
| Unit Definition【单位定义】 | 在 25℃和pH 7.6下，一个单位每分钟将从蔗糖产生 1.0μ摩尔 |
| Physical form【外形】 | 含有作为稳定剂的蔗糖。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 200 |
| recombinant【重组】 | expressed in E. coli |
| form【形式】 | lyophilized powder |
| Specific Activity | ≥45 units/mg solid |
| mol wt【分子量】 | 56 kDa by SDS-PAGE |
| shipped in【运输】 | wet ice |
| storage temp.【储存温度】 | −20℃ |
| packaging【包装】 | 250, 1000 units in glass bottle |
安全信息
| Pictograms【象形图】 | GHS08 |
| Signal word【警示用语：】 | Danger |
| Hazard Statements | H334 |
| Precautionary Statements | P261 - P284 - P501 |
| Hazard Classifications【危险分类】 | Resp. Sens. 1 |
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 11 - Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
