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黑芥子硫苷酸钾水合物 水合物
(-)-Sinigrin hydrate
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| 产品编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3297908 | 10MG | 2600 |
产品别名
3952-98-5
黑芥子硫苷酸钾水合物 水合物
(-)-Sinigrin hydrate
结构式
基本信息
| Empirical Formula【经验(实验)分子式】 | C10H16KNO9S2 · xH2O |
| Molecular weight | 397.46 (anhydrous basis) |
| MDL number | MFCD00149447 |
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 | 329747031 |
| NACRES | NA.24 |
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 | 黑芥菜籽和辣根中含有β-D-硫代吡喃葡萄糖苷。硫代葡糖苷酶的底物。 |
产品性质
| Quality Level【质量水平】 | 100 |
| grade【等级】 | analytical standard |
| Assay【测定】 | ≥99.0% (TLC) |
| optical activity【旋光性】 | [α]/D -17.0±1°, c = 1 in H2O |
| shelf life【保质期】 | limited shelf life, expiry date on the label |
| impurities【杂质】 | ≤6.0% water |
| mp | 128 (dec.) (lit.) |
| application(s) | food and beverages |
| format【格式】 | neat |
| SMILES string | [K+].[H]O[H].OC[C@H]1O[C@@H](S\C(CC=C)=N\OS([O-])(=O)=O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O |
| InChI | 1S/C10H17NO9S2.K.H2O/c1-2-3-6(11-20-22(16,17)18)21-10-9(15)8(14)7(13)5(4-12)19-10;;/h2,5,7-10,12-15H,1,3-4H2,(H,16,17,18);;1H2/q;+1;/p-1/b11-6+;;/t5-,7-,8+,9-,10+;;/m1../s1 |
| InChI key | IUBVMJHASFBYGW-WBMBWNLZSA-M |
| packaging【包装】 | 无底玻璃瓶。内含物在插入的融合锥体内。 |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 | 13 - Non Combustible Solids |
| WGK | WGK 3 |
