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β-淀粉酶 来源于甘薯

β-Amylase from sweet potato
产品编号:3411399
规格:Type I-B, ammonium sulfate suspension, ≥750 units/mg protein (E1%/280)
CAS NO:9000-91-3
包装规格:10000 UNITS,25000 UNITS,50000 UNITS,100000 UNITS
产品类别:进口试剂
品牌:Sigma-Aldrich
优惠价:立即咨询
产品编号包装单位单价(元)国内现货国外库存询价单
341139910000 UNITS2060
341139925000 UNITS4000
341139950000 UNITS6860
3411399100000 UNITS11220
产品别名

9000-91-3

β-淀粉酶 来源于甘薯

β-Amylase from sweet potato

1,4-α-D-Glucan maltohydrolase

1,4-α-D-葡聚糖麦芽水解酶

基本信息
Enzyme Commission (EC) Number【酶学委员会(EC)编号】
3.2.1.2 ( BRENDA | IUBMB )
EC number【EC 号】
232-566-1
MDL number
MFCD00081391
NACRES
NA.54
General description【一般描述】
β-淀粉酶属于淀粉分解酶。
我们致力于为您提供更环保的替代产品,以符合“绿色化学的12项原则”的一项或多项原则要求。当用于淀粉乙醇研究时,该产品经优化可提高能效和防止浪费。有关详细信息,请参阅《Biofiles》的文章。
Application【应用】
β甘薯-淀粉酶可用于:
  • 水解淀粉和淀粉-果胶复合物
  • 比较金黄色葡萄球菌SH1000生物膜抑制和还原试验中不同来源的淀粉酶
  • 样品中的硒形态分析


β -淀粉酶可用于水解 α-连接的多糖(例如淀粉和糖原)α连接键。 β Sigma的-淀粉酶可用于各种植物研究,如杨树的碳饥饿研究。β来源于甘薯的-淀粉酶可用于检查该酶对金黄色葡萄球菌生物膜的抑制和去除作用。该酶也可用于由糯玉米淀粉制备β-极限糊精。
Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】
β-淀粉酶在检测糖苷酶之间的酶乱交中起重要作用。
β-淀粉酶可水解由三个或多个α-(1,4)连接D-葡萄糖单元组成的多糖的α-(1,4)葡聚糖键。天然底物(如淀粉和糖原)可被分解成葡萄糖和麦芽糖。β甘薯-淀粉酶是具有相同亚基的四聚体,其222个分子对称排列。
Unit Definition【单位定义】
在 pH 4.8,温度 20 ℃ 条件下,一个单位可在 3 分钟内从淀粉中释放出 1.0 mg 麦芽糖。
Physical form【外形】
溶于2.3 M(NH4)2SO4的结晶混悬液
Other Notes【其他说明】
更多关于复杂碳水化合物分析酶的信息请见www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer
产品性质
Quality Level【质量水平】
200
type【类型】
Type I-B
form【形式】
ammonium sulfate suspension
Specific Activity
≥750 units/mg protein (E1%/280)
greener alternative product score【环保替代产品得分】
old score: 57
new score: 1
Find out more about DOZN™ Scoring
greener alternative product characteristics【环保替代产品特性】
Waste Prevention
Safer Solvents and Auxiliaries
Design for Energy Efficiency
Learn more about the Principles of Green Chemistry.
concentration【浓度】
≥7.0 mg/mL
greener alternative category【环保替代产品分类】
Re-engineered
storage temp.【储存温度】
2-8℃
packaging【包装】
10000, 25000, 50000, 100000 units in glass bottle
安全信息
Pictograms【象形图】
GHS08
Signal word【警示用语:】
Danger
Hazard Statements
H334
Precautionary Statements
P261 - P342 + P311
Hazard Classifications【危险分类】
Resp. Sens. 1
Storage Class Code【储存分类代码】
13 - Non Combustible Solids
WGK
WGK 3
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