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清蛋白 (来自鸡蛋白粉,粗品)
Albumin from Dried Egg White, crude
产品别名
清蛋白 (来自鸡蛋白粉,粗品)
Albumin from Dried Egg White, crude
卵清蛋白 (来自鸡蛋白粉,粗品)
Ovalbumin from Dried Egg White, crude
基本信息
| 外观与形状(20℃) | 固体 |
| 储存温度 | 0-10℃ |
| 应避免的情况 | 加热 |
| Merck Index (14) | 215 |
| MDL编号 | MFCD00130424 |
| Appearance【外观】 | White to Light red to Green powder to crystalline |
| Total Nitrogen | 13.7 to 15.0 %(calcd.on anh.substance) |
| Water | max. 12.0 % |
安全信息
| RTECS# | AY9384000 |
